Ingredienti:
- 1/2l Panna farina
- 4 Uova
- 1tazza Uva passa
- 75g Cioccolato Zani
- 200g Amaretti
- 150g Zucchero
- 2o3cucc Liquore
Procedimento:
- Montare la panna.
- Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire gli amaretti sbriciolati, la cioccolata a pezzetti, l’uvetta rinvenuta nel liquore, la panna, i bianchi d’uovo montati a neve.
- Mettere in freezer per 1 giorno.
Consigli:
Ricetta avuta dalla nonna Dosolina che diceva di averla avuta dalla mamma di Carlo C. che pero’ non l’ha mai mangiato!