Spaghetti ai Funghi e Polpa di Granchio

Ingredienti:

• Pomodoro 1 scatola
• Polpa di granchio 1 scatola
• Funghi 1 vaschetta
• Peperoncino qb
• Vino bianco 1 bicchiere
• Spaghetti 4 hg

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Procedimento:

• Cuocere i funghi tagliati a fettine in un soffritto di cipolla e peperoncino.
• Aggiungere la polpa di granchio e dopo qualche minuto bagnare col vino bianco, quando il vino è asciugato aggiungere il pomodoro.
• Cuocere gli spaghetti, condirli col sugo (volendo si possono far saltare) e aggiungere il prezzemolo alla fine.

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Consiglio:

Dosi per 4 persone.