Pane pomodorini MDP

Panificati

Ingredienti:

  • 150gr latte
  • 350g di acqua inclusa quella che viee dal lievito
  • 250gr farina Integrale
  • 425gr farina 00
  • 1/2 cubetto di lievito di birra sciolto in poca acqua calda e zucchero
  • un cucchiaino di sale

Procedimento:

  • “mettere tutti i liquidi nella vaschetta: latte, lievito sciolto in acqua”
  • aggiungere le farine
  • e il sale al centro del mucchio
  • fare andare la MDP a crosta scura e peso 3LB con programma 1