Pane pomodorini MDP
Ingredienti:
- 150gr latte
- 350g di acqua inclusa quella che viee dal lievito
- 250gr farina Integrale
- 425gr farina 00
- 1/2 cubetto di lievito di birra sciolto in poca acqua calda e zucchero
- un cucchiaino di sale
Procedimento:
- “mettere tutti i liquidi nella vaschetta: latte, lievito sciolto in acqua”
- aggiungere le farine
- e il sale al centro del mucchio
- fare andare la MDP a crosta scura e peso 3LB con programma 1